【概要】 鍛金技法が生み出す独特の表情と、現代的な機能性が融合した竹俣勇壱のフォークLL。長さ20センチの端正なフォルムは、食事の所作を美しく演出する芸術的な存在でありながら、日常使いに耐える実用性を兼ね備えています。ステンレス素材の採用により、特別なメンテナンスを必要とせず、長く愛用できる逸品です。 【商品のおすすめポイント】 手作業による鍛金技法で生まれる槌目模様と、特殊な焼き入れ処理による古色仕上げが、唯一無二の風合いを醸し出します。極限まで細く仕上げられた持ち手は、その繊細な佇まいとは対照的に確かな強度を持ち、手に馴染む絶妙な重量感が特徴です。先端部は巧みな設計により、食材を確実に掬える機能性と優美な見た目を両立しています。 【おすすめの使いかた】 メインディッシュからデザートまで、幅広い料理に対応する万能サイズです。特に、グリル料理やステーキなどの肉料理において、その長めの持ち手が安定した食事を可能にします。また、大皿から取り分ける際のサービング用としても重宝します。パーティーシーンでは、そのエレガントな佇まいがテーブルを華やかに演出します。 【他の商品との違い】 一般的なステンレスフォークとは一線を画す、芸術的な存在感を放ちます。従来のカトラリーでは得られない、手仕事ならではの温かみと品格を備えています。特に、持ち手の絶妙な細さと全体のバランスは、使う人の動作を自然と丁寧にする効果があります。また、和洋を問わない普遍的なデザインは、どのような食器とも調和します。 【作家紹介】 金沢生まれの竹俣勇壱氏は、伝統的な金工技術を基礎としながら、現代の暮らしに寄り添う工芸品の制作を手がけています。1995年に彫金を学び始め、アクセサリー制作を経て、2002年に独立。以来、ジュエリーから生活道具まで、幅広い作品を生み出しています。金属加工の確かな技術と、現代的なデザインセンスを融合させた作品は、国内外で高い評価を受けています。 【留意点】 ・手作りのため、一点一点に個体差があります ・食器洗浄機の使用は可能ですが、手洗いを推奨します ・洗浄後は速やかに水分を拭き取ってください ・研磨剤入りの洗剤や金属たわしの使用は避けてください